Lá lốt thơm và làm nên vị ngon đặc trưng cho món bò xào này.

Nguyên liệu

Cho 2 người ăn

Thực hiện

1. Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi xào thịt bò, đảo nhanh tay.
2. Thịt bò vừa tái thì cho lá lốt vào, đảo đều. Lá lốt vừa chín thì bắc chảo ra khỏi bếp.

Lưu ý

Lá lốt có thể ăn sống được, vì thế khi ăn có thể gói thịt đã xào vào lá lốt cũng rất ngon.