Nguyên liệu
| Bột gạo | 10gr (2 muỗng canh) |
| Trứng gà | 15gr (1/2 lòng đỏ) |
| Cà rốt | 30gr |
| Đường | 1/2 muỗng cafe |
| Dầu | 1 muỗng cafe |
| Nước | 200ml |
Thực hiện
- Cà rốt nấu chín tán nhuyễn. Lòng đỏ trứng gà đánh đều.
- Cho 10g bột vào ít nước quấy tan đều, thêm vào phần nước còn lại cùng với trứng, cà rốt, đường
- Bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi bột chín, cho ra chén thêm vào một muỗng cà phê dầu trộn đều.
